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13 septembre 2010 1 13 /09 /septembre /2010 09:42

bento poussino

J'ai acheté récemment le livre "Délicieux bento", je le trouve GENIAL !! Il m'a beaucoup inspiré... Notamment pour ce bento poussinou.

Dans le compartiment de droite en haut des brocolis, du maïs, et une brochette de tomates cerises/fromage St Nectaire. Sous le petit moule en silicone en forme de rose vert anis se cache les restes de la découpe du fromage. En bas, sur un lit de salade deux petites frimousses de poussins faites avec du riz et fourrées avec du saumons fumé. (faites à l'aide d'un coquetier et de papier cellophane en tassant bien le riz (même principe qu'un onigri)). Deux grains de maïs forme le bec du poussin, les yeux ont été perforés dans des feuilles de nori et les joues ont été découpées à l'aide d'une paille dans du saumon. La crête a été formée dans du fromage. Des fleurs de saumons donnent une petite note printanière à ce bento (et avec l'automne qui approche à grand pas on en a bien besoin en ce moment :) )

Dans l'autre compartiment entrez dans le monde des desserts avec des petites gourmandises au chocolat (sandwich à la pâte à tartiner découpé en forme d'étoile, parsemé de quelques étoiles de sucre). deux morceaux de chocolat noirs 70% de cacao (exquis). Et enfin la petite note fruitée : la savoureuse nectarine.


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Published by PauseBento
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commentaires

NoveiMC 21/09/2010 03:21


Maintenant c'est à moi de decouvrir ton blog et tes joli poussins!!! Envie de faire un Bento tout de suite.... :-(
(suis pas chez moi, donc peux pas le faire...)


fossettes 19/09/2010 14:54


oh les ti poussins.. tu n'as pas caulpabilisé quand tu les as croqués???


PauseBento 20/09/2010 09:15



*fossettes* Si j'ai un peu culpabilisé quand je l'ai mangé (j'avais tellement pris de soin à les confectionner)Mais en même temps j'avais tellement faim que ça a pris le dessus sur
tout...lol^^



ptitejuly 18/09/2010 18:27


Trop mignons ces petits poussinous de riz! Ton bento est vraiment trés joli!


PauseBento 20/09/2010 09:13



*Ptitejuly* Merci pour le compliment 



Linwykai 18/09/2010 11:19


Hello !!
Je te réponds ici à ton commentaire^^
Alors oui j'ai déjà été chez Mademoiz'ailes ! C'est une super boutique où tu pourras trouver tout ce dont tu as besoin pour tes bentos (et pas trop cher ;) ).

Perso j'ai TOUT acheté chez elles :)

Entre midi elles proposent des bentos de temps en temps, selon livraison. Je ne sais pas si elles continuent à la rentrée.

En tout cas je suis okkk pour une développer une bento ch'ti attitude ! xD
On doit pas être seule à faire des bentos dans le Nord quand même ? lol

Bonne semaine !!


PauseBento 20/09/2010 09:12



*Linwykai* Merci pour l'info ;) du coup je suis allée chez Mademoiz'ailes, il y a pleins de trucs sympa en effet... J'ai acheté des moules à onigris et un porte clés poupée japonaise! Moi
par contre j'achète plutôt mes bentos sur internet (je trouve qu'il y a plus de choix). Chez Mademoiz'ailes ils ne font plus de bento à emporter le midi car le traiteur a fermé mais la géante de
la boutique me disait qu'il était en train de chercher un nouveau traiteur...






Fluffy 13/09/2010 23:13


Vraiment chouette le nouveau look de ton blog! Et puis ce livre est génial, je suis totalement d'accord! J'ai même écrit un post dessus mais tu n'en as plus vraiment besoin maintenant ;)


PauseBento 14/09/2010 20:33



Merci du compliment Fluffy ça me fait très plaisir


J'irai jeter un oeil sur ton post


à bientôt



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